Быстрые экспромт-кексы — 15 мая 2026 г. в 07:29:43.842
Быстрые экспромт-кексы 1 банан 4 клубнички (можно заменить на 70 гр любых ягод или фруктов) 2 ст ложки финикового сиропа Щепотка соли 0,5 чайной ложки соды (или разрыхлителя) 1 пудинг альпро (или еще 1 банан) 3 ст ложки растительного масла 160 гр муки (у меня было 50/50 рисовой цз и полбяной. Вместо полбы можно универсальную бг смесь) 50 мл воды или раст молока Пюрируем ягоды и банан, вмешиваем туда масло, сироп, пудинг, соль. Отдельно смешиваем соду с мукой и соединяем с банановой смесью. Дальше доливаем постепенно воду/раст молоко, чтобы смесь была не очень густой. По консистенции чуть гуще, чем на оладьи. Смазываем форму маслом, заполняем на 3/4 и выпекаем при 180 градусах 30 минут.
2 275 просмотров