Галета с помидорами 🍅 — 20 мая 2026 г. в 11:43:24.000
Галета с помидорами 🍅 #от1года #обед #ужин #полдник Ингредиенты: Тесто: • яйцо – 1 шт. • сахар – 1 ч. л. • соль – 1/3 ч. л. • сливочное масло – 50 г. • мука – 110 г. • разрыхлитель – 5 г. Начинка: • рикотта • помидоры • петрушка • яйцо – для смазки • кунжут – для посыпки Приготовление: 1. Яйцо смешиваем с сахаром и солью и добавляем растопленное сливочное масло. 2. Муку смешиваем с разрыхлителем, а затем просеивая через сито вводим муку в тесто. 3. Убираем тесто в пакет и в холодильник на 30-40 минут отдохнуть. 4. Раскатываем тесто тонко, примерно 3-5 мм, намазываем рикотту, добавляем зелень, выкладываем томаты, солим по вкусу. 5. Загибаем края галеты, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. 6. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤ Детское меню 👶 Рецепты для детей