Ну какой Ташкент без рынка Чорсу? 🌿 — 31 мая 2026 г. в 07:50:42.610
Ну какой Ташкент без рынка Чорсу? 🌿 Чорсу это один из самых старых и самых знаменитых базаров Ташкента. Настоящий восточный рынок под огромным голубым куполом, где город не просто продаёт продукты, а шумит, пахнет, торгуется и живёт. Мы, конечно, не могли пройти мимо. Сейчас в Узбекистане начался тот самый сезон, ради которого сюда можно лететь отдельно. Черешня такая, что после неё магазинную дома просто стыдно вспоминать. Абрикосы мягкие, тёплые, сладкие, будто их не с дерева сорвали, а сразу из солнца достали. Уже пошла малина, на прилавках лежит тутовник, персики, зелень огромными охапками. Но отдельная любовь это помидоры. 🍅 Те самые узбекские помидоры, мясистые, сладкие, пахнущие летом. Такие режешь, добавляешь лук, соль, чуть зелени, и всё. Никакой кулинарии больше не нужно, потому что вкус уже сделал всю работу за тебя. Тихон, конечно, тоже вошёл в образ. На Чорсу без восточной шапки нельзя. Получился маленький ташкентский хан, который пока не очень понял, зачем его нарядили, но выглядит уверенно 😄 Чорсу это не просто рынок. Это место, где Ташкент становится понятным без экскурсовода. Через запах лепёшек, горы фруктов, ковры у дороги, продавцов, зелень, специи и этот вечный базарный шум. Вот за таким Узбекистаном и надо сюда приезжать. Не только смотреть достопримечательности, а пробовать лето руками.

