ДНЕВНИК ХИЩНИЦЫ | ПАЛЕО КАРНИВОР КЕТО ПОХУДЕНИЕ и ДИЕТА | PKD CARNIVORE LCHF | МЕТАБОЛИЗМ И ЗДОРОВЬЕ
Здоровье · 14 июля 2026 г.
Ингредиенты: — 14 июля 2026 г. в 06:52:46.417
Ингредиенты: Молочный жир коровьего молока (менее 20% от общего жира), смесь растительных масел, эмульгаторы — вода, сухое молоко — лимонная кислота, консерванты в допустимых пределах — бета-каротин — ароматизаторы. Общее содержание жира — более 80%. Это НЕ натуральное сливочное масло. Это спред (масляно-растительная смесь) или маргариноподобный продукт. Вот ключевые признаки: 1. «Молочный жир — менее 20% от общего жира» — в настоящем сливочном масле жира должно быть не менее 80%, и он должен быть только молочным. Здесь же молочный жир составляет максимум 20% от всех жиров, а остальное — растительные масла. 2. «Смесь растительных масел» — это прямо указывает на то, что основа продукта — растительная (пальмовое, кокосовое, соевое и т.п.), а не молочная. 3. Эмульгаторы, консерванты, ароматизаторы, бета-каротин (краситель) — всё это типично для переработанных жировых продуктов, а не для натурального масла. 4. Общий жир > 80% — этот показатель соответствует маслу по консистенции, но происхождение жира — смешанное (растительное + молочное). Вот это и ввело в заблуждение, когда я впервые невнимательно бросила взгляд на упаковку и не вчиталась. Подумала 80%, молочный жир. Думала, масло. Вкус сказал - странно.., не может быть. Итог: Это жировой продукт комбинированного состава (спред). В Египте его могут продавать как «масло» в бытовом смысле, но по составу это не сливочное масло, а смесь с преобладанием растительных жиров. 👎🏻 Я невольна 😩.