🥒 Маринованные огурцы в томатном соусе
🥒 Маринованные огурцы в томатном соусе На дно каждой банки: • 1 зонтик укропа • 3 зубчика чеснока • 5 шт. перца горошком • Свежие огурцы Ингредиенты для маринада: • 6 стаканов воды • 1 стакан сахара • 2 ст. л. соли • 1 стакан 9%-ного уксуса • 500 г Краснодарского соуса Способ приготовления: 1. На дно подготовленных банок выложите зонтик укропа, чеснок и перец горошком. Плотно разложите огурцы. 2. Соедините в кастрюле все компоненты для маринада (воду, сахар, соль, уксус и Краснодарский соус) и доведите до кипения. 3. Кипящим маринадом залейте огурцы в банках. 4. Поставьте банки стерилизоваться в кастрюлю с горячей водой: * 1,0 л — 10 минут * 1,5 л — 15 минут 5. Закатайте крышками и укутайте до полного остывания.
60 просмотров