ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ Ингредиенты: Тесто: Тыква (чистый вес) - 200 гр. Масло сливочное - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар - 70 гр. Мука пшеничная - 100 гр. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Творожный слой: Творог - 180 гр. Сахар - 50 гр. Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 1 ст.л. Приготовление: 1. Очищенную тыкву нарезать, залить водой и отварить до готовности. Размять в пюре. 2. Яйцо и сахар перемешать венчиком. Добавить растопленное масло, а также пюре. 3. Перемешать и всыпать муку с разрыхлителем. Размешать до однородности. 4. Соединить творог, яйцо и манную крупу. Перемешать вилкой. 5. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Влить половину тыквенного теста. 6. Сверху выложить творожную начинку и залить оставшимся тестом. 7. Выпекать заливной пирог с тыквой и творогом при температуре 180*С 25-35 минут. Пирог должен полностью схватиться. Заливной тыквенный пирог с творогом готов. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇