ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ТВОРОГОМ
ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ТВОРОГОМ Это не классическая творожная запеканка, а полноценное второе блюдо. Курица даёт белок и сытность, творог делает текстуру нежной и воздушной, овощи добавляют сочность. Готовится в одной форме, можно сделать вечером и разогревать пару дней. Ингредиенты: 300 гр. - куриного филе 200 гр. - творога 2 шт. - яйца 1 шт. - луковица 1 небольшой - кабачок или морковь 100 гр. - тёртого сыра соль, перец, любимые специи 2 ст.л. - муки или манки Приготовление: 1. Курицу нарежьте небольшими кусочками, слегка обжарьте с луком. Овощи натрите на тёрке. 2. Творог смешайте с яйцами, мукой, посолите, поперчите. 3. Соедините курицу, овощи и творожную смесь, перемешайте. 4. Выложите в форму, посыпьте сыром. Запекайте при 180°С около 30-35 минут до золотистой корочки. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇