Люди, которые включают в свой рацион хотя бы один белковый перекус в день, на 30% реже ... — 20 июня 2026 г. в 08:00:03.348
Люди, которые включают в свой рацион хотя бы один белковый перекус в день, на 30% реже испытывают непреодолимую тягу к сладкому во второй половине дня. Как отметила Валерия Высоченко, врач первой категории, врач-диетолог, эндокринолог Московской клиники, «перекус» и «снеки» — это разные вещи. Печенье или батончик с сахаром дают ложное чувство сытости на 20 минут, после чего последует резкий упадок сил и новый приступ голода. Но есть действительно хорошие и полезные перекусы. 1️⃣ Зелёное яблоко с адыгейским сыром Одно зелёное яблоко (около 150 г) и 10 г нежирного адыгейского сыра. Первое поддерживает перистальтику кишечника, предотвращает запоры, а второй обеспечивает хорошей дозой белка и кальцием. 2️⃣ Бутерброд с тунцом Ломтик ржаного или бородинского хлеба (30 г) и тунец в собственном соку с листом салата. Тунец — рекордсмен по содержанию омега-3 жирных кислот, которые питают мозг и защищают сосуды. 3️⃣ Творог с изюмом 60 г нежирного творога нужно смешать с чайной ложкой изюма, можно добавить немного сметаны. Кальций для костей, фосфор для мозга, а изюм обеспечит вас природными сахарами — энергией. Сытость гарантирована на 2–3 часа, а скачка глюкозы в крови не будет. 4️⃣ Рулетики из индейки Два кусочка запечённой грудки индейки завернуть в лист салата и полоску огурца. Индейка богата селеном — мощным антиоксидантом. 5️⃣ Варёное яйцо с огурцом Одно яйцо вкрутую и средний свежий огурец (80 г). Яйцо обеспечивает организм полноценным набором аминокислот, а огурец — водой и клетчаткой. Читайте «Доктор Питер» в MAX