Есть мнение, что кариес — бич всех сладкоежек. Отчасти так и есть: бактерии, деятельнос... — 5 июля 2026 г. в 08:07:00.368
Есть мнение, что кариес — бич всех сладкоежек. Отчасти так и есть: бактерии, деятельность которых разрушает эмаль, обожают остатки сладкой пищи. Плохая гигиена тоже может привести вас в кресло стоматолога. Однако учёные нашли ещё один фактор, связанный со здоровьем зубов. Исследование, опубликованное в журнале Medicine, основано на данных более 4 тысяч взрослых участников американской программы NHANES. Учёные сопоставили информацию о рационе, приёме витаминов и состоянии зубов. Главный вывод: у людей с низким потреблением витамина K кариес встречался чаще. Этот витамин играет важную роль в обмене кальция — ключевого элемента для прочности зубной эмали. Неожиданным оказался и другой результат: более высокое потребление витамина D также оказалось связано с повышенным риском кариеса. Исследователи предполагают, что это может быть связано со сложными механизмами регуляции кальция в организме. Исследователи подчеркивают: они обнаружили статистическую связь, говорить о четкой причинно-следственной зависимости пока нельзя. Кроме того, они не учитывали при анализе несколько других важных факторов — например, количество сахара в рационе, воздействие фтора и качество общей гигиены полости рта. Читайте «Доктор Питер» в MAX