О пользе рыбы не устают твердить диетологи, её рекомендуется есть не реже двух раз в не... — 28 августа 2026 г. в 14:00:04.558
О пользе рыбы не устают твердить диетологи, её рекомендуется есть не реже двух раз в неделю, ведь в ней необходимые для сердца и сосудов кислоты омега-3, а ещё фосфор, йод, цинк, витамины A, D, E. Но есть и та рыба, которую покупать не стоит. Свой рейтинг самой вредной рыбы составила врач-эндокринолог Диляра Лебедева. 1️⃣ Рыбы-падальщики Это тилапия, пангасиус и сом. Они водятся в самых грязных водоемах. Могут питаться не только падалью, но и человеческими отходами,— рассказала в блоге врач Диляра Лебедева. 2️⃣ Крупные морские хищники: акула, рыба-меч, тунец, марлин В них содержится максимальное количество солей тяжёлых металлов — ртути и мышьяка. Они приводят к отравлению,— предупреждает доктор. Если вы покупаете тунца, выбирайте тушку поменьше: чем мельче рыба, тем меньше ртути она успела накопить. 3️⃣ Речная рыба семейства карповых Это карп, лещ, карась, чехонь, язь, вобла, — объясняет эндокринолог. — В этой рыбе самая большая концентрация описторхов — опасных печёночных паразитов. Врач советует заменить эти виды на кальмаров, креветки, мидии или даже водоросли. Но совсем исключать рыбу из рациона нежелательно — это естественный источник омеги-3. ✅ В список полезной рыбы диетолог включила сельдь, кету, горбушу, треску, минтай, скумбрию. Читайте «Доктор Питер» в MAX