Как правильно принимать витамин Д и другие жирорастворимые витамины, чтобы они лучше ус...
Как правильно принимать витамин Д и другие жирорастворимые витамины, чтобы они лучше усваивались? Существует 4 жирорастворимых витамина: A, D, E и K. Что значит «жирорастворимые»? Это значит, что для их полноценного усвоения организму необходимы жиры, поступающие с пищей. Поэтому такие витамины лучше принимать во время еды, содержащей жиры. Например, за завтраком. Почему жирорастворимые витамины лучше принимать во время завтрака? Утром, после ночного перерыва в еде, желчный пузырь наполнен желчью. Когда мы завтракаем, особенно если в пище есть жиры, желчный пузырь сокращается и выделяет желчь в кишечник. Желчь помогает разбивать крупные капли жира на мелкие. Этот процесс называется эмульгацией жиров. Благодаря этому жиры легче перевариваются, а вместе с ними лучше усваиваются жирорастворимые витамины A, D, E и K. Поэтому завтрак, содержащий полезные жиры, хороший вариант для приёма этих витаминов. А теперь небольшой лайфхак! Если в вашем завтраке недостаточно жиров, жирорастворимые витамины можно принимать вместе с омега-3. Омега-3 содержит жирные кислоты, которые могут служить дополнительным источником жиров для усвоения витаминов A, D, E и K. Таким образом, главное правило простое: жирорастворимые витамины лучше принимать вместе с пищей, содержащей жиры.