Доктор Стародубцев | Нутрициолог, Дерматолог, Трихолог
Здоровье · 2 сентября 2026 г.
Разбор суперпродукта. Гранат.
Разбор суперпродукта. Гранат. Гранат - это антиоксидантная бомба. По противовоспалительной активности гранат в 3 раза превосходит зеленый чай. В состав гранатов входит множество антиоксидантных соединений: пуникалагины, эллагитаннины, антоцианы, галлаговая и эллаговая кислоты, катехины, кверцетин, кемпферол и гликозиды лютеолина, витамин С. Кстати, в кожуре граната находится максимальное количество этих веществ! Доказанные эффекты граната: снижение давления, противовоспалительный эффект, защита почек, печени и нервной системы, снижает уровень "плохого" холестерина, повышает уровень "хорошего" холестерина, помогает поддерживать мышечную массу, нормализует работу иммунной системы. Честно говоря, исследований по нему такое огромное количество, что перечень полезных эффектов можно перечислять долго. Как получить полезные эффекты? Вариантов тут много. Чистить и есть с косточками, делать свежевыжатый сок. Кожуру можно высушивать, перемалывать в блендере и добавлять порошок в соки, чай, смузи. Можно заваривать корки граната. Мои пациенты знают, что в своих протоколах лечения всегда пишу есть гранаты 2-3 раза в неделю. И, как видите, причин для этой рекомендации хватает 🙂 ❓Вопросы?
Канал в каталоге Максиметера
2 179 подписчиков · Здоровье