Идеальный завтрак — это сытный приём пищи, который обеспечивает будущую активность в те...
Идеальный завтрак — это сытный приём пищи, который обеспечивает будущую активность в течение дня всеми необходимыми энергетическими ресурсами, и в первую очередь углеводами. Утренняя порция сложных углеводов из цельнозерновых каш, хлеба или круп запускает метаболизм и поддерживает работоспособность мозга и мышц на протяжении нескольких часов. Пропуск утренней еды или чисто символический перекус могут привести к дефициту глюкозы, снижению концентрации и, как следствие, к вечернему перееданию.