Дом кондитера - товары для кондитеров Белгород
Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.
🥜 Домашние орешки со сгущёнкой — любимый вкус детства! ❤️
🥜 Домашние орешки со сгущёнкой — любимый вкус детства! ❤️ Хрустящее песочное тесто, нежная начинка из варёной сгущёнки — делимся простым рецептом, который точно захочется повторить! 🧈 Ингредиенты для теста: • Сливочное масло — 100 г • Сахарная пудра — 60 г • Яйцо — 50 г (1 шт.) • Мука — 230 г • Разрыхлитель — 2 г • Соль — 2 г • Ванильная паста — 2 г (по желанию) 🥣 Приготовление: Мягкое сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой, ванилью и солью. Добавляем яйцо и тщательно перемешиваем до однородности. Всыпаем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем мягкое песочное тесто. Формируем небольшие шарики теста примерно по 5 г (ориентируйтесь на размер вашей орешницы). Выпекаем половинки в разогретой орешнице до золотистого цвета. Остужаем, при необходимости подравниваем края и наполняем варёной сгущёнкой. Соединяем половинки — орешки готовы! 🤎🛍 А всё необходимое для приготовления и красивого оформления домашних сладостей вы найдёте в «Доме Кондитера»! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и делитесь с теми, кто тоже обожает орешки со сгущёнкой!