Дом кондитера - товары для кондитеров Белгород
Еда и рецепты · 21 октября 2026 г.
🎃 ПРЯНИЧНЫЕ ТЫКОВКИ
🎃 ПРЯНИЧНЫЕ ТЫКОВКИ Предлагаем приготовить мягкие медовые пряники в форме тыковок. Они станут отличным дополнением к уютному чаепитию, сладким подарком или просто поводом проявить фантазию на кухне! 🥰 🧡 Ингредиенты: ▫️Сливочное масло — 100 г ▫️Жидкий мёд — 100 г ▫️Сахар — 100 г ▫️Яйцо — 1 шт. ▫️Мука — 300 г ▫️Разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️Сода — 1/3 ч. л. ▫️Корица — 1 ч. л. ▫️Молотый имбирь — 1/2 ч. ▫️Мускатный орех — 1/2 ч. л. ▫️Щепотка соли 👩🍳 Приготовление: 1. Растопите сливочное масло с сахаром, не доводя до кипения. Добавьте мёд и перемешайте до однородности. 2. В слегка остывшую массу добавьте яйцо и быстро перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем, содой, солью и специями. Соедините с жидкой смесью и замесите тесто. 4. Заверните тесто в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. 5. Раскатайте тесто толщиной около 5 мм и вырежьте пряники в форме тыковок. 6. Выложите на противень с пергаментом и выпекайте при 180°C примерно 8–10 минут до золотистого цвета. 7. Полностью остудите пряники перед украшением. 🎨 Самое интересное — декор! Разведите глазурь до нужной консистенции. С помощью кондитерского мешка нанесите контур тыковки, заполните его глазурью и добавьте детали. По желанию украсьте посыпками! ✨ Дайте глазури полностью застыть — и ваши осенние пряничные тыковки готовы! 🎃 ❤️ А всё необходимое для приготовления и украшения пряников мы покажем в следующем посте ttps://dom-konditera.com 🍂 Творите, экспериментируйте и создавайте осеннее настроение вместе с «Домом Кондитера»! ❤️