Тыквенный сок.
Тыквенный сок. Ингредиенты 1 кг тыквы 150-200 гр кураги 3 апельсина 1 ст сахара Вода 2 литра Лимонная кислота 0.5 ч.л Тыквы порезать, курагу промыть, залить водой 1 литр. Поставить вариться до полной готовности. Минут 20-30 Выжать сок апельсинов Бутылки для сока простерилизовать Пробить блендером в пюре тыкву с курагой. Добавить сок апельсина, 1 литр горячей воды и сахар. Пол чайной ложки лимонной кислоты Довести до кипения и варить минут 5 Если вам слишком густо, то добавьте ещё воды Разлить по бутылкам. Я разливала через ситечко, чтоб жилки от кураги отфильтровать Укутать до остывания. И убрать в холодильник. Хранить не планирую Бутылку уже выпили. На выходе получилось приблизительно 3 литра Нам с мужем очень понравилось. Дочка вообще не заценила. Нам больше достанется! Планирую ещё порцию приготовить