Я банки стерилизую в микроволновке, если они маленькие, а если побольше, в духовке.
Я банки стерилизую в микроволновке, если они маленькие, а если побольше, в духовке. Главное поставить банки в холодную духовку и аккуратно вынуть чтобы не обжечься и чтобы не попала влага. А иначе банка треснет. Метод с уксусом или горячительным не пробовала. Без стерилизации закатывать не рискую, так как мой дедушка мне рассказывал что такое ботулизм. Пришлось ему испытать на себе. Так что лучше я перестрахуюсь, хорошо помою и простерилизую.
Канал в каталоге Максиметера
18 181 подписчиков · Еда и рецепты