Домашние хитрости и рецепты| Здоровье. Красота. Дом
Еда и рецепты · 22 сентября 2026 г.
Яблочный крамбл
Яблочный крамбл Ингредиенты: 6 крупных кисло-сладких яблок 100 г сахара 1 ч. л. корицы 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. крахмала щепотка соли 150 г муки 100 г холодного сливочного масла 100 г коричневого сахара 50 г овсяных хлопьев 50 г рубленых орехов (грецкие или миндаль) 1 ч. л. корицы Шаг 1. Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте средними кубиками. Добавьте сахар, крахмал, лимонный сок и чуть-чуть соли. Шаг 2. Выложите яблочную смесь в форму для запекания. Шаг 3. Для крошки: нарежьте холодное масло кубиками и разотрите с мукой, сахаром, корицей и солью до состояния крупной крошки. Добавьте в крошку овсяные хлопья и орехи, перемешайте. Шаг 4. Равномерно распределите крошку поверх яблок. Шаг 5. Выпекайте 35-40 минут до золотистого цвета. Шаг 6. Подавать немного остывшим.