Сидр из лепестков розы 🌺🥃🌹 — 29 мая 2026 г. в 16:17:01.272
Сидр из лепестков розы 🌺🥃🌹 Нежный, ароматный и очень необычный домашний сидр с яркими цветочными нотками. 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: 📍 Вода — 10 л 📍 Лепестки эфиромасличной розы — чем больше, тем лучше 📍 Эфиромасличная роза — примерно 20–30 соцветий 📍 Обычная роза — примерно 10 соцветий 📍 Сахар — 1 кг 📍 Лимонная кислота — 40 г 📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1 Часть лепестков красной или розовой розы поместите в блендер вместе с небольшим количеством сахара из рецепта. Шаг 2 Измельчите лепестки до ароматной массы и добавьте её к оставшемуся сахару — это придаст красивый цвет и насыщенный аромат. Шаг 3 Подогрейте 1 литр воды, растворите в ней сахар и лимонную кислоту, затем полностью остудите. Шаг 4 В 10-литровую бутыль налейте 9 литров воды, добавьте лепестки розы и сладкий сироп. Шаг 5 Закройте бутыль и поставьте в тёплое место на 15 дней. Каждый день слегка взбалтывайте. Шаг 6 Через 15 дней процедите сидр от лепестков и разлейте по бутылкам с бугельным замком. Шаг 7 Оставьте напиток ещё на 2 недели для созревания. Шаг 8 Храните готовый сидр в прохладном месте — например, на нижней полке холодильника. Получается невероятно ароматно! Можно пить со льдом или добавлять сидр в белое вино 🥂✨ Автор: juliia_pinigina Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️ 🍋 Домашние Наливки | #слабое