Мини-лазаньи с курицей 🍝
Мини-лазаньи с курицей 🍝 Готовите что-то особенное? Попробуйте эти мини-лазаньи — они порадуют вас нежной курицей и насыщенным соусом! 📝 Ингредиенты: • готовая курица — 250–300 г • листы лазаньи — 9 шт. • томатный соус — 400 г • вода — 150 мл • густой греческий йогурт или рикотта — 200–240 г • моцарелла или сулугуни — 90 г • соль, перец, сушёный чеснок, итальянские травы — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Разберите курицу на волокна. 2. Смешайте томатный соус с водой. 3. Замочите листы лазаньи в горячей воде на 7 минут, чтобы они стали мягче, но не полностью готовыми. 4. В каждый контейнер выкладывайте слоями: томатный соус, лист лазаньи, йогурт или рикотту, курицу и снова соус. 5. Повторите ещё раз, затем сверху положите третий лист, немного соуса и сыр. 6. Накройте фольгой и запекайте при 180°C 25 минут. 7. Снимите фольгу и готовьте ещё 8–10 минут до появления румяной корочки. 8. После духовки дайте постоять 10 минут. Порадуйте себя этой сытной лазаньей, которая отлично подходит для уютного ужина или обеда! Домашние рецепты