🍽️ Мясные гнезда с шампиньонами
🍽️ Мясные гнезда с шампиньонами Идеальное блюдо для уютного семейного ужина, которое соберет всех за столом! 📝 Ингредиенты: • Фарш (свинина/говядина) — 500 г • Лук — 1 шт • Шампиньоны — 300 г • Яйцо — 1 шт • Сыр — 100 г • Соленые огурцы — 2–3 шт • Соль — по вкусу • Любимые приправы к фаршу — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. 2. В глубокой миске смешайте фарш, обжаренные лук и шампиньоны, добавьте яйцо, соль и приправы. Хорошо перемешайте. 3. Сформируйте из фарша небольшие «гнезда» и выложите их на противень. 4. В каждое гнездо добавьте нарезанные соленые огурцы и посыпьте тертым сыром. 5. Запекайте в предварительно разогретой до 170°C духовке около 20 минут до румяной корочки. Подавайте горячими, и насладитесь насыщенным вкусом, который подарит вам комфорт и уют! Домашние рецепты