Ягодная пастила 🍓
Ягодная пастила 🍓 Когда за окном холодно, самое время побаловать себя чем-то сладким и полезным! 📝 Ингредиенты: • клубника — 1 кг • сахар — 100 г 🔥 Приготовление: 1. Вымытую клубнику варим в кастрюле около 15 мин на среднем огне. 2. Снимаем с огня, измельчаем блендером до однородности, всыпаем сахар и перемешиваем. 3. Возвращаем на плиту и варим еще 15 мин на среднем огне, постоянно помешивая. 4. Выливаем ягодное пюре на противень, застеленный пекарской бумагой, и разравниваем. 5. Сушим в духовке при 100° на режиме конвекция 6 часов. 6. Готовую пастилу нарезаем ножницами вместе с бумагой, снимаем ее руками и скручиваем рулетиками. Вкусная и натуральная пастила станет отличным дополнением к чаю или перекусом в течение дня! Ещё больше рецептов — в канале MAXимально вкусно!
Канал в каталоге Максиметера
9 подписчиков · Еда и рецепты