Слоёный салат с копчёной курицей
Слоёный салат с копчёной курицей Ингредиенты: - Куриные окорочка — 350–400 г; - Картофель — 2–3 шт.; - Плавленый сыр — 1 шт.; - Зелёный лук — 1 шт.; - Яйца — 4 шт.; - Майонез. Приготовление: 1. Отварить картофель (в кожуре) и яйца. 2. Снять кожу с куриных окорочков и нарезать их. 3. Отделить белки от желтков и натереть яйца на мелкой тёрке. 4. Натереть картофель на крупной тёрке. 5. Нарезать зелёный лук. **Сборка салата:** 1. Первый слой — картофель, смазать майонезом. 2. Второй слой — копчёная курица, майонез. 3. Третий слой — зелёный лук, желтки, майонез. 4. Четвёртый слой — плавленый сыр, майонез. 5. Пятый слой — белки. Поставить салат в холодильник на некоторое время, затем можно подавать к столу.
68 просмотров