Домашние Заготовки | Консервация | Закатки | Рецепты
Еда и рецепты · 16 февраля 2026 г.
ХРЕНОДЕР С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ — 16 февраля 2026 г. в 09:09:08.857
ХРЕНОДЕР С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ Ингредиенты: Помидоры - 700 г Корень хрена - 80-100 г Чеснок - 30-50 г Соль - 1 ч.л. Приготовление: Помойте и почистите корень хрена, нарежьте мелкими кусочками. Наденьте пакет на мясорубку, чтобы не раздражать глаза, и измельчите хрен. Очистите чеснок и натрите его на мелкой терке или пропустите через пресс. Целые спелые помидоры нарежьте ломтиками, удаляя плодоножки, и перекрутите на мясорубке. Соедините измельчённый хрен, чеснок и помидоры, посолите по вкусу, попробуйте и при необходимости добавьте ещё соли или щепотку сахара. Дайте массе настояться 15-20 минут, разложите по стерильным банкам, закройте чистыми крышками и уберите в прохладное место. Домашние Заготовки. Подписаться!