МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ — 27 июля 2026 г. в 13:19:17.095
МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ Ингредиенты Слива 1 кг Вода 1,5 л Соль 2 ст.л. Уксус 9% 4 ст.л. Сахар 50 г Гвоздика 3–4 шт Перец чёрный горошек 10 шт Лавровый лист 2–3 шт Перец чёрный молотый 2 щепотки Приготовление Сливы промойте, разрежьте пополам и удалите косточки, плотно уложите половинки в чистые банки. Вскипятите воду и залейте сливы доверху, накройте крышками и оставьте на 10–12 минут для пропаривания, затем слейте воду. В кастрюле соедините соль, сахар, гвоздику, перец горошком, лавровый лист и молотый перец, влейте воду, доведите до кипения, снимите с огня и добавьте уксус. Залейте горячий маринад в банки до края и сразу закрутите крышками. Остудите и уберите в кладовую. Домашние Заготовки🥫 👇Подписаться👇
1 762 просмотров