🧁 Ароматные влажные маффины с малиной — 29 июля 2026 г. в 06:00:50.617
🧁 Ароматные влажные маффины с малиной Ингредиенты: * Пшеничная мука — 200 г * Яйца — 2 шт. * Соль — щепотка * Сахар — 150 г * Ванильный сахар — 8 г * Молоко — 150 мл * Растительное масло — 80 мл * Разрыхлитель теста — 10 г * Кукурузный крахмал — 50 г * Малина (или любые ягоды) — 20 шт. * Белый шоколад — по желанию Для украшения: * Какао-порошок — 1 ст. л. без горки * Молоко — 1 ст. л. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, солью и ванильным сахаром до однородной массы. 2. Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте. 3. Отдельно соедините муку, крахмал и разрыхлитель, затем постепенно введите в жидкую смесь. 4. Добавьте ягоды и кусочки белого шоколада по желанию, аккуратно перемешайте. 5. Разложите тесто по формочкам для маффинов. 6. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C 25–30 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой — она должна выходить сухой. 7. Для украшения смешайте какао с молоком и нанесите сверху на готовые маффины. 🧁 Получаются нежные, влажные и ароматные домашние маффины с ягодной начинкой. #рецепт #маффины #домашняявыпечка #выпечка #десерт #еда #готовимдома #сладкоекчаю Поделись с друзьями