🥒 Кабачковая закуска с плавленым сыром
🥒 Кабачковая закуска с плавленым сыром Если вы ищете легкую и вкусную закуску, эта кабачковая смесь станет отличным выбором! 📝 Ингредиенты: • Кабачок — 500–600 гр. • Чеснок — 3 зубчика. • Плавленые сырки — 2 шт. или плавленый сыр — 3 ст. л. с горкой. 🔥 Приготовление: 1. Кабачок вымыть и натереть на крупной тёрке. 2. Выложить натертый кабачок на разогретую сковороду и готовить на среднем огне до мягкости и испарения лишней жидкости. 3. Чеснок измельчить и добавить к кабачку, тщательно перемешать. 4. Плавленые сырки натереть на тёрке и добавить в сковороду. Если используется мягкий плавленый сыр, можно добавить его сразу ложкой. 5. Перемешивать на небольшом огне до полного расплавления сыра и однородной консистенции. 6. Снять закуску с огня, остудить и подавать самостоятельно или в качестве намазки. Чтобы насладиться мягким и кремовым вкусом этой закуски, подавайте её с хрустящими тостами или свежими овощами. Домашняя кухня