🍝 Спагетти Болоньезе
🍝 Спагетти Болоньезе Когда на ужин хочется чего-то сытного и ароматного, спагетти с мясным соусом — идеальный выбор! 📝 Ингредиенты: • Растительное масло — 2 ст. л. • Чеснок — 3 зубчика • Мясной фарш — 200 гр. • Репчатый лук — 1 шт. • Томатная паста — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Чёрный перец — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу • Спагетти — 200 гр. • Вода — 300 мл. • Консервированные помидоры — 300 гр. • Зелень — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Репчатый лук и чеснок мелко нарезать. 2. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком до мягкости. 3. Добавить мясной фарш и обжаривать, разбивая его лопаткой, до изменения цвета. 4. Добавить томатную пасту, соль, чёрный перец и сушёный чеснок, хорошо перемешать. 5. Консервированные помидоры смешать с 300 мл воды и влить в сковороду. 6. Выложить спагетти в соус и довести до кипения. 7. Готовить на небольшом огне, периодически перемешивая, до готовности спагетти и загустения томатного соуса. 8. Перед подачей посыпать блюдо свежей зеленью. Соберите друзей и насладитесь этой итальянской классикой, которая порадует насыщенным вкусом и ароматом! Домашняя кухня