🍗 Курица, запеченная на банке
🍗 Курица, запеченная на банке Когда аромат жареной курицы наполняет дом, трудно устоять. Эта курочка получается невероятно сочной и с хрустящей корочкой! 📝 Ингредиенты: • курица – примерно 1,5 кг Для соуса: • соус барбекю – 150–200 г • сок лимона – 1/3 лимона • чеснок – 4–5 зубчиков • мёд – 1 ст.л • соевый соус – 100 мл • паприка сладкая копченая – 0,5 ч.л • перец черный молотый – 0,5 ч.л Для запеканки: • стеклянная бутылка (например, от гранатового сока) – 1 шт 🔥 Приготовление: 1. Промойте курицу и обсушите её бумажным полотенцем. 2. В глубокой миске смешайте соус барбекю, лимонный сок, измельчённый чеснок, мёд, соевый соус, паприку и перец. 3. Обмажьте курицу полученным соусом, оставив немного для глазировки. 4. Наполните стеклянную бутылку водой на 1/3 и вставьте в курицу так, чтобы она стояла вертикально. 5. Запекайте курицу в заранее разогретой до 180°C духовке около 1,5 часов, периодически поливая оставшимся соусом. 6. Дайте курице немного остыть перед подачей. Обожаете курицу с хрустящей корочкой? Эта запеченная красавица станет звездой любого застолья! Приготовьте её и порадуйте себя непередаваемым вкусом! Домашняя кухня