Картофельный гратен с сыром и чесноком 🥔🧀
Картофельный гратен с сыром и чесноком 🥔🧀 Когда ты хочешь что-то простое, но невероятно вкусное, этот гратен станет идеальным решением! 📝 Ингредиенты: • картофель • 50 гр сливочного масла • 1 ст.л. муки • 250 мл молока • 100 гр сыра • специи: соль, сушёный чеснок, смесь перцев, итальянские травы 🔥 Приготовление: 1. На картофеле сделай глубокие надрезы, не разрезая его полностью. 2. В сотейнике растопи сливочное масло, добавь муку и тщательно перемешай. 3. Вливай молоко и вымешивай до получения однородной консистенции. 4. Дай соусу закипеть, затем добавь специи и сыр. 5. Полей картофель получившимся соусом, посыпь сверху оставшимся сыром и запекай 40 минут при температуре 180-200 градусов, ориентируясь на свою духовку и готовность картофеля. Собери друзей вокруг стола и наслаждайся восхитительным сочетанием нежного картофеля и расплавленного сыра! Домашняя кухня