🐟 Сливочная форель с шампиньонами и шпинатом
🐟 Сливочная форель с шампиньонами и шпинатом Ароматная, нежная и такая аппетитная форель, приготовленная в сливочном соусе с овощами — идеальное блюдо для вашего ужина! 📝 Ингредиенты: • форель/семга – 300-400 г • шпинат – 100-150 г • помидоры черри – 100 г • чеснок – 2 зубчика • сливки 20% – 200 г • оливковое масло • соль • лимонный перец • мускатный орех 🔥 Приготовление: 1. Обжарить форель с двух сторон по 3 минуты на оливковом масле, затем убрать со сковороды. 2. Измельчить чеснок, черри и шпинат. Обжарить чеснок, затем добавить черри и шпинат, готовить пару минут. 3. Влить сливки, добавить соль, лимонный перец и мускатный орех, тушить 2 минуты. 4. Вернуть форель на сковороду и тушить всё вместе ещё 3-4 минуты. 5. Подавать с молодым картофелем или рисом. Почувствуйте яркий вкус этого морского блюда! 🤤 Домашняя кухня