Идеальная пахлава 😍
Идеальная пахлава 😍 Как же приятно, когда сладость тает во рту, наполняя каждый момент радостью! 📝 Ингредиенты: • 600 г муки • 200 г сливочного масла • 300 г сметаны • 3 желтка • 10 г разрыхлителя • Ванилин • 600 г грецких орехов • 400 г сахара • 200 г топлёного масла • 1 желток для смазывания • 2 стакана сахара для сиропа • 1 стакан воды • Лимонный сок • 1 ст. л. мёда 🔥 Приготовление: 1. Растереть муку, масло и ванилин в крошку. 2. Добавить сметану, желтки и разрыхлитель. 3. Замесить тесто и оставить на 30 минут. 4. Смешать орехи, сахар и ванилин. 5. Раскатать тесто и выкладывать слоями с маслом и начинкой. 6. Смазать желтком и разрезать. 7. Выпекать при 160° до румяности. 8. Для сиропа вскипятить сахар, воду и лимонный сок. 9. Добавить мёд. 10. Залить пахлаву сиропом и вернуть в духовку на 5 минут. Пахлава, пропитанная сладким сиропом, станет настоящим акцентом на вашем праздничном столе! Не упустите шанс побаловать себя и гостей этой восхитительной сладостью! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!