🥩 Шашлык из баранины и свинины с овощами на гриле
🥩 Шашлык из баранины и свинины с овощами на гриле Как же приятно собраться с друзьями и насладиться ароматным шашлыком, приготовленным на открытом огне! 📝 Ингредиенты: • Баранина — 2 кг • Лук — 0,5 кг • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Зира — 1 ч.л. • Паприка — 1 ч.л. • Базилик сушеный — 1 ч.л. • Хмели-сунели — 1 ч.л. • Свинина (шея) — 1,5 кг • Томаты — 3 шт. • Лимон — 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. Нарезать мясо и лук. 2. Замариновать баранину со специями и луком. 3. Свинину замариновать с солью, томатами и лимоном. 4. Жарить на гриле до готовности. Когда ароматный шашлык будет готов, его можно подавать с свежими овощами или соусом. С таким блюдом вечер с друзьями станет настоящим праздником на природе! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда