🔥 Сочные домашние беляши
🔥 Сочные домашние беляши Почувствуйте вкус настоящего уютного перекуса! 📌 Ингредиенты: Тесто: 1кг муки, 250мл воды и молока, 2 яйца, 10г дрожжей, 2ч.л. соли, 2ст.л. сахара, по 60г и 50г сливочного и подсолнечного масла. Начинка: 300-350г мяса, 300г лука, 40мл молока/воды, соль, перец. Замесите мягкое тесто из подогретых жидкостей, дрожжей и муки. Дайте вырасти. В мясо добавьте размятый лук и специи. Сформируйте лепешки с начинкой, обжарив по 4 минуты с каждой стороны 🥟 Пусть каждый кусочек тает во рту!