Вчера готовила наггетсы. Оставалось от курицы две доли грудки маленьких. Получилась цел...
Вчера готовила наггетсы. Оставалось от курицы две доли грудки маленьких. Получилась целая тарелка😊 Грудку нарезаю маленькими кусочками, что бы лучше прожарилась. Грудку солю, хорошо перемешиваю. В одну тарелку мука, во вторую 2 яйца +молоко, в третью панировочные сухари(в них можно добавить куркуму для цвета, если сухари бледные). В сковороду масло раст. И дальше как на конвейере - - обваливаем в муке, в яичной смеси, сухари и на сковороду. Жарю на среднем огне до золотистый корочки. К ним сделала соус - сметана+зелень +чеснок+чуть соли. Не сравнить с покупными. Готовятся на раз-два. Приятного аппетита 😘😘😘
154 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
452 подписчиков · Еда и рецепты