СОУС РЕЛИШ🥒 — 17 июля 2026 г. в 09:15:36.868
СОУС РЕЛИШ🥒 🫙1 кг огурцов 🫙2 головки репчатого лука 🫙2 болгарских перца 🫙1 острый перец Чили 🌶️ 🫙100 гр дижонской горчицы 🫙60 гр зернистой горчицы 🫙1 ч.л куркумы 🫙100 гр сахара 🫙1 ст.л с горкой соли 🫙50 мл 9% уксуса 🫙50 мл раст.масла 🫙70 гр воды холодной + 1 ч.л с горкой кукурузного крахмала(развести крахмал в воде и вылить его в конце) Огурцы и лук мелко нарезаем, 2 вида перца измельчаем в кашицу. Всё отправляем в сотейник,туда же масло,куркуму,соль,сахар,уксус,2 вида горчицы. Ставим на огонь и с момента закипания засекаем 10 мин. Затем выливаем крахмал и готовим еще 3-4 минуты. Разливаем по банкам ✅ #соус #занотовкиназиму
9 258 просмотров