Что-то мне показалось, что в этом году я мало закатываю. Захотелось новенького. Хотя тр... — 23 июля 2026 г. в 15:40:50.306
Что-то мне показалось, что в этом году я мало закатываю. Захотелось новенького. Хотя три года назад я твёрдо решила: никаких закаток, никаких посадок помидоров и огурцов. Могу себе позволить купить — и точка. И что вы думаете? За два года я ни разу не съела вкусного помидора. Ни свежего, ни солёного. А огурцы — сплошной уксус. В общем, с этого года я снова в игре: и помидоры в банках, и огурцы, и «кружу» банки, как говорил наш друг семьи. И вот показалось мне, что кружу маловато. Нашла в ТикТоке рецепт — так аппетитно выглядел, что я решилась. Проблема: хрен у меня в огороде вообще не растёт. Что я с ним только не делала — ноль. В Казахстане рос: куда очистки выкинешь, там и всходил. А здесь — хоть ты тресни. Зато по канавам его — завались. Вот я и лазаю по канавам, рву хрен для дела. Чем мне этот рецепт приглянулся — ума не приложу. Но я с ним задолбалась. Блендер у меня слабоват, пережёвывать хреновый лист наотрез отказывался. Кое-как уговорила. Добавила всё по рецепту... И получилась такая гадость, что хоть выливай. Дочь смеётся: «Листья хрена ни одна скотина не ест, а ты решилась». Тьфу. Дрянь пакостная. А может, я что-то не так сделала? Может, кто-то пробовал этот соус? Напишите, очень интересно.