Девочки, сегодня у меня для вас идеальная закуска для любого стола. Да вы и сами не раз...
Девочки, сегодня у меня для вас идеальная закуска для любого стола. Да вы и сами не раз видели её на моих фото, а теперь я расскажу, как повторить её у себя. Это блюдо в стиле Капрезе… но с секретом. Адыгейский сыр я сделала сама! Никакой магии и сложных приборов. Всё, что нужно: молоко ( можно даже магазинное), закислитель и соль. Обычная кастрюля, сито или дуршлаг. Хотите так же без заморочек? Загляните на бесплатный мини-курс, на котором я научилась, там пошагово разбираю, как варить разные сыры дома в удовольствие, без специального оборудования и лишних сложностей. Как я собираю эту закуску: ✅ Нарезаю свежий адыгейский ломтиками (толщину выбирайте на своё усмотрение), помидоры полукружьями. ✅ На блюдо выкладываю руколу, чередую наш собственноручно приготовленный сыр и томаты. ✅ Осталось полить соусом песто, слегка посолить и поперчить, а в финале сбрызнуть бальзамическим соусом. Вот такая красота и вкуснота получилась! Просто ли готовить сыр дома? Да. Но есть нюансы, о которых не рассказывают на просторах интернета. В Школе сыроделия Cheese Lab вы не просто повторите рецепты. Вы научитесь чувствовать молоко, управлять процессом и создавать сыр, который хочется есть снова и снова. Разберёте частые ошибки, сделаете несколько видов сыра и с уверенностью скажете: «Я могу делать это хорошо». И да, домашний сыр ещё и экономит бюджет — выходит дешевле магазинного, а качество и состав контролируете вы сами. Переходите по ссылке, регистрируйтесь на бесплатный мини-курс 👇 https://clck.ru/3Tr6PZ