#ГодЕдинстваНародовРоссии
#ГодЕдинстваНародовРоссии 🖼 Четвёртая картина нашей выставки «Растительный мир России глазами художников» - «Ярмарка» Бориса Михайловича Кустодиева. Пёстрая, шумная, праздничная - типичная ярмарка в уездном городке. Лотки ломятся: бочки с мочёными яблоками 🍏🍎, мешки с зерном 🌾, связки лука 🧅, горы свежего хлеба 🍞. Ярмарки были не только торговыми площадками, но и важнейшим элементом сельской экономики. Сюда съезжались крестьяне со всей округи - продать урожай и купить всё необходимое к зиме. Осенние яблочные ярмарки были особенно любимы в народе - на них торговали антоновкой, коричными, наливом и другими осенними сортами, которые закладывали на хранение до весны. Аграрная наука тоже не обходит стороной яблоки: современные сорта делятся на летние, осенние и зимние по срокам созревания. Зимние сорта как раз и рассчитаны на долгое хранение - при правильной температуре они лежат по 4-7 месяцев без потери качества. 🔍Вопрос дня: К какому сорту по сроку созревания и хранения относится яблоко «Антоновка обыкновенная» - и при какой температуре рекомендуется хранить зимние сорта яблок для максимального сохранения качества? Ответы - в ЛС группы ДОНАГРА ВК!
Канал в каталоге Максиметера
831 подписчиков · Образование