Десерт для здоровья кишечника (и от запоров тоже). — 20 августа 2026 г. в 13:37:16.003
Десерт для здоровья кишечника (и от запоров тоже). Сейчас сезон слив — самое время заготовить домашнюю пастилу, которая будет не только вкусным десертом, но и поможет поддерживать здоровье кишечника. И здесь есть один очень важный момент: не очищайте сливы от кожицы. Пробивайте блендером плоды целиком. Именно в кожице и мякоти содержится много пищевых волокон — клетчатки, которая нужна для нормальной работы кишечника и помогает сделать стул более регулярным. Сливы богаты полифенолами, антоцианами, калием и другими растительными соединениями. А еще в них есть сорбитол — природный сахарный спирт, который может мягко способствовать продвижению содержимого кишечника. Я добавила к сливам пять запеченных яблок. Яблоки — хороший источник пектина, растворимой клетчатки, которая служит пищей для полезных бактерий кишечника и помогает поддерживать здоровую микробиоту. В результате получается натуральный десерт без необходимости очищать фрукты от всего самого полезного. Слива + яблоко + клетчатка + пектин — вкусный способ поддержать свой кишечник. А если у вас есть склонность к запорам, такая пастила может стать хорошим помощником Другая Кухня в ВК https://vk.com/another_kitchen И Maкс https://max.ru/drugaya_kuhnya Болталка (чат) Другой Кухни в Максе https://max.ru/join/xiMIWjZDloR3ngQESslF0TygfXvTo7mMJL-AwNyJITA