Закуска из перца и сыра халуми — 2 сентября 2026 г. в 16:23:54.629
Закуска из перца и сыра халуми 🔸 Болгарский перец; 🔸 Сыр халуми; 🔸 Петрушка или кинза. Соус: 🔹 Оливковое масло - 3 ст.л.; 🔹 Мёд - 2 ч.л.; 🔹 Соевый соус - 2 ст. л.; 🔹 Чеснок - 1 зубчик. ❤️ Либо заправить бальзамиком или терияки. Приготовление👩🍳 Перец запекаем в духовке, пока шкурка не станет коричневой. Выкладываем в миску и накрываем пленкой или крышкой #лайфхак, так легче снимется шкурка. Когда остынет снимаем шкурку, убираем семена и нарезаем на пластинки. Дольки сыра халуми обжариваем на сухой сковороде и выкладываем на перец. Заправляем заправкой, посыпаем обжаренными грецкими орехами. Закуску лучше подавать пока сыр горячий. #закуска P.s. У меня грецких орехов нет, они все ушли белкам, муж 5 лет назад сделал белкам кормушку, теперь они питаются лучше, чем я😂 Мама, захейтила эту закуску, сказала вкусно, но есть нечего, а готовить муторно🤔 Давайте проголосуем за рецепт? 🔥 - отличный; ❤️ - пойдёт; 👍 - поддержу маму.