Тыквенные пряники
Тыквенные пряники Мука 1000 гр ( может чуть больше) 3 яйца 220 мл молока 100 мл растительного масла 200 гр сахара 2-3 ст.л. мёда 10 гр разрыхлителя 400 гр запечённой тыквы Глазурь 100 гр сахара 40 мл воды 0.5 ст.л. лимонного сока Всё ингредиенты для теста яйца, сахар, молоко, растительное масло взбить. Затем добавить мёд, муку, разрыхлитель. Пробить запечённую тыкву блендером и добавить в тесто. Замесить тесто немного липнущее к рукам. Муку добавляйте постепенно, чтоб не забить тесто сразу. Можно в тесто добавить семена тыквы, орешки или смесь пряностей для выпечки Раскатать тесто в колбаску, нарезать на равные части и скатать шарики. Уложить всё на противень , простеленный пергаментной бумагой. Выпекаем при 170° примерно 35-40 минут Готовые тёплые пряники обмакнуть в глазурь и выложить на блюдо. Можно сверху посыпать сахарной пудрой.