Тартар из тунца — 25 июня 2026 г. в 08:26:21.599
Тартар из тунца - Филе тунца - 200 гр. - Каперсы и халапеньо чуть-чуть ⁃ Красный лук - чуть-чуть ⁃ Вустерский соус (или рисовый уксус) - 1 ст л ⁃ Соль, чёрный молотый перец по вкусу ⁃ Ледяное сливочное масло - 50 гр Сверху на Тартар пармезан и в этот раз я положила яйцо пашот. Мне понравилось больше, чем с желтком от перепелиного яйца

