🌿 Замороженная петрушка
🌿 Замороженная петрушка Ароматная зелень на всю зиму 💛 Такая заготовка выручает для супов, соусов, картофеля, мяса и домашних блюд — достали щепотку и сразу добавили вкус лета. Ингредиенты: 🌿 Петрушка свежая — 300 г 💧 Вода — для промывания Приготовление: 1️⃣ Петрушку переберите, удалите жёсткие стебли и вялые листочки. 2️⃣ Хорошо промойте зелень в холодной воде. 3️⃣ Разложите петрушку на полотенце и полностью обсушите, чтобы при заморозке она не слиплась. 4️⃣ Мелко нарежьте зелень острым ножом. 5️⃣ Разложите петрушку по сухим контейнерам или пакетам, плотно закройте и уберите в морозилку. 6️⃣ Используйте замороженную петрушку без разморозки, добавляя сразу в горячие блюда. Приятного аппетита! 💛 Eat Easy
16 просмотров