🥧 Жюльен в лаваше
🥧 Жюльен в лаваше 📝 Ингредиенты: -Лаваш - 70г -Куриное филе - 100г -Шампиньоны - 250г -Лук - 100г -Сливки 10% - 100г -Яйцо - 1 шт -Сыр - 60г -Помидоры - 30г -Масло подсолнечное - 5г -Соль, специи 👩🍳 Приготовление: Нарежьте лук, куриное филе и грибы, обжарьте на подсолнечном масле. Добавьте сливки, посолите и тушите под крышкой на слабом огне 7-10 минут. Пока начинка тушится, нарежьте лаваш на квадраты 15x15 см, приготовьте четыре листа. В форму для выпекания выложите слой лаваша, сверху равномерно распределите часть начинки и присыпьте тертым сыром. Повторите слои. Оставшуюся жидкость от начинки смешайте с яйцом и залейте сверху. Посыпьте оставшимся сыром и украсьте дольками помидоров. Запекайте в духовке при 180°C примерно 20 минут. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. 👉 КБЖУ на 100 гр: 110/14/4/4