САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ЗЕРНЕНЫМ ТВОРОГОМ И СОУСОМ PESTO
САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ЗЕРНЕНЫМ ТВОРОГОМ И СОУСОМ PESTO Ингредиенты: • Помидоры — 2-3 шт. • Зерненый творог — 100 г • Соус песто — 1-2 ч. л. • Зелень петрушки — пучок • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Помидоры нарезать кубиками. Зерненый творог откинуть на сито или просто слить лишнюю жидкость, если она есть. 2. Выложить помидоры в глубокую миску, добавить творог, 1-2 ложки соуса песто, рубленную зелень петрушки, соль по вкусу. Чтобы сделать заправку более жидкой и однородной, можно предварительно смешать песто с небольшим количеством оливкового масла. Приятного аппетита!