"Пицца на картофельной основе"
"Пицца на картофельной основе" Продукты (на 8 порций): Основа: Картофель — 450 г Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. ложка Сушёный чеснок — 1 ч. ложка Итальянские травы — 1 ч. ложка Соль, перец — по вкусу Начинка: Колбаса — 80 г Помидоры — 1–2 шт. Лук — 0,5 шт. Оливки — 10 шт. Сулугуни — 150 г Кетчуп — 3 ст. ложки Чеснок — 1 зубчик Приготовление: Картофель тру, промываю, отжимаю, смешиваю с яйцом, мукой и специями. Обжариваю основу на сковороде с двух сторон. Смазываю кетчупом с чесноком, выкладываю начинку и сыр. Запекаю при 210°C 15 минут. Приятного аппетита!