ПП-паста с креветками.
ПП-паста с креветками. ⠀ на одну порцию: ⠀ макароны — ~60 г сливочное масло — ~10 г мука (я использовала рисовую) — 1 ст. л. молоко — 100 мл сыр «Лёгкий» — ~40 г креветки — 100 г ⠀ креветки отварите в слегка подсоленной воде 2–3 минуты. Отварите макароны. ⠀ Растопите сливочное масло, вмешайте муку, тщательно перемешайте лопаткой. Влейте молоко и снова хорошо размешайте, чтобы не осталось комков. Если соус слишком густой, добавьте немного воды до нужной консистенции, приправьте специями и добавьте варёные креветки. Вмешайте готовые макароны.
111 просмотров