🥙🍗🍄🟫🧅🍃 Салат «Рваная курица»
🥙🍗🍄🟫🧅🍃 Салат «Рваная курица» 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 600 гр. Грибы - 300 гр. Яйцо - 2 шт. Майонез Соль Перец Лук репчатый - 1 шт. Укроп Приготовление: 1. Поставьте вариться куриную грудку в подсоленной воде. 2. Остывшую грудку разберите на волокна. 3. На разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте мелко нарезанный репчатый лук и шампиньоны. 4. Отдельно взбейте вилкой два яйца с щепоткой соли. 5. Теперь на хорошо разогретой сковороде необходимо пожарить тонкие яичные блинчики с двух сторон. 6. Сверните блинчики рулетиком и нарежьте на тонкие полоски. 7. Теперь осталось соединить все ингредиенты в глубоком салатнике. 8. В качестве заправки я использую домашний майонез и сметану. 9. Добавьте зубчик чеснока, пропущенного через пресс. 10. Посолите по вкусу и приправьте чёрным молотым перцем. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
168 подписчиков · Еда и рецепты