Печенье Мазурка. — 20 апреля 2026 г. в 08:45:01.932
Печенье Мазурка. У этого печенья два варианта приготовления. Вернее, две небольшие особенности при выпечке. Первый вариант: сразу же после 25- минутного выпекани разрезаете корж и всё, печенье готово. Второй вариант: 25 минут в духовке, затем разрезаете корж и опять отправляете его в горячую, но уже выключенную духовку на 5 минут. Печенье после этого станет более "сухим" и хрустящим. Оно очень вкусное, если его обмакнуть в горячий кофе. яйца 2 шт. сахар 120 г ( можно взять 90-100 г, поскольку изюм добавляет сладости) сахар ванильный 1 уп. соль щепотка мука 120 г разрыхлитель 1 ч.л. изюм 100 г миндаль 100 г ( можно грецкие орехи или фундук) Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 25 минут (ориентир на свою духовку). 22см*32см ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ